雙雪杏仁瘦肉湯的做法
更新于：2014-02-28 12:28:53
輔料： 南杏仁 40克 北杏仁 15克 蜜棗 2顆 開水 2000毫升
調(diào)料： 鹽 適量
雙雪杏仁瘦肉湯的做法：
1、準(zhǔn)備好所需的原料。
2、瘦肉洗凈后切成塊;雪耳用清水泡軟后,去掉黃色部分,撕成小塊;雪梨用鹽搓洗干凈后,去芯切成塊,杏仁和蜜棗也分別沖洗干凈,待用。
3、將所有原料處理好后,盛入湯鍋中,注入開水蓋上蓋子,用大火燒開。
4、原料燒開后,轉(zhuǎn)小火煲2-2.5小時(shí)即可,食用前加入一點(diǎn)鹽調(diào)味。
雙雪杏仁瘦肉湯特色：
清香可口
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