辣椒炒肥腸的做法：

1、青紅辣椒個(gè)一根，鹵味大腸。買時(shí)候已經(jīng)幫忙切好了。

2、辣椒切小圈。

3、熱鍋少油放豬大腸煸香。

4、煸至鹵味干焦。

5、放入辣椒，生抽，糖翻炒至辣椒軟身即可。

辣椒炒肥腸特色：

鮮辣下飯

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