
主料: 紅棗若干顆 糯米小丸子
輔料: 紅糖 調(diào)料: 清水 酒釀
紅棗酒釀小丸子的做法:
1、紅棗提前泡上兩個(gè)小時(shí)
2、糯米粉加適量水和成面團(tuán),搓成小丸子
3、小鍋中放適量水,放入泡好的紅棗和一小塊紅糖,大火煮開后小火煮二十分鐘
4、關(guān)火后加入酒釀(量可以隨意,喜歡的話可以多加一點(diǎn))
5、另起一小鍋,鍋內(nèi)加入清水和紅糖,煮開后放入小丸子煮熟,撈出后和紅棗一起盛入碗中。

這樣一道女性滋補(bǔ)的紅棗酒釀小丸子就做好了。
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