紫薯糯米芝麻餅的做法
更新于：2015-01-11 13:04:30
輔料： 熟白芝麻 適量 面粉 適量 蜂蜜 適量
調(diào)料： 植物油 少許
紫薯糯米芝麻餅的做法：
1、紫薯洗凈，上鍋蒸熟。
2、蒸熟的紫薯稍涼后去皮，壓成泥狀，加入適量面粉，和成面團(tuán)。
3、糯米用水浸泡至軟，搓碎，拌入蜂蜜和熟白芝麻。
4、面團(tuán)就成小塊，壓成小圓餅，中間加上糯米餡。
5、電餅鐺內(nèi)刷油，燒熱，放入紫薯餅，烙兩分鐘 ，翻過來烙另一面。
6、趁熱食用，涼了之后會變?nèi)幔绊懱厣骸?/p>
紫薯糯米芝麻餅特色：
外酥里甜
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