西瓜皮炒西紅柿雞蛋的做法
更新于：2015-01-28 15:01:16
調(diào)料： 鹽 適量 油 適量 雞精 適量 蠔油 適量
西瓜皮炒西紅柿雞蛋的做法：
1、原料：西瓜皮去外皮、內(nèi)部紅瓤 切絲 西紅柿開水燙 去皮 切小塊
2、鍋內(nèi)入油
3、下入一個(gè)雞蛋 我犯懶 沒有把雞蛋攪后再入鍋 就直接下鍋了 炒后盛出雞蛋
4、剩下的油再熱一下 下入西紅柿翻炒幾下
5、下西瓜皮翻炒幾下 斷生即可 不可炒太久
6、加入鹽、雞精 淋入蠔油即可出鍋
西瓜皮炒西紅柿雞蛋特色：
酸甜可口
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