槐花肉末餅的做法
更新于:2015-03-04 11:22:27

輔料: 胡蘿卜 適量 蔥 一段 姜 一塊
調(diào)料: 鹽 兩茶匙 胡椒粉 一茶匙 香油 一湯匙
槐花肉末餅的做法:

1、原料
2、槐花焯水撈出擠干水分備用。
3、肉切碎,加姜末蔥末拌勻。

4、加入槐花,胡蘿卜,鹽,胡椒粉,香油,攪拌均勻。
5、加入雞蛋,面粉,水。
6、攪拌成酸奶狀糊糊即可。

7、鍋里擦油,倒入糊糊攤開
8、一面熟了翻身,煎熟即可。
槐花肉末餅特色:
鮮香可口,營養(yǎng)豐富
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