紅薯糯米餅的做法：

1、準(zhǔn)備紅薯一根洗凈備用。

2、蒸20分鐘，用筷子軋透即可。

3、剝?nèi)ゼt薯皮用勺子搗成泥。

4、加入適量的糯米粉至紅薯泥中(不用加水)。

5、混合揉成面團(tuán)。

6、取一塊糯米團(tuán)按扁包入豆沙餡。

7、捏成團(tuán)后再按扁。

8、平底鍋中放油將糯米餅煎至兩面金黃即可。

9、盛盤開吃。

紅薯糯米餅特色：

外酥里甜

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