女巫手指餅干的做法：

1.黃油室溫軟化。

2.加入糖粉。

3.用攪拌機打發(fā)，加入蛋液繼續(xù)打發(fā)至顏色變淺，體積膨大。

4.倒入過篩的低筋粉，泡打粉，香草粉，用橡皮刮刀攪拌均勻成手指餅干面團。

5.面團放入冰箱冷藏2小時。

6.把面團分成小塊，用手捏成不規(guī)則長條狀，直徑比手指稍微細(xì)一點。

7.用小刀在手指餅干上劃出條紋作手指關(guān)節(jié)的樣子。

8.取一粒杏仁，按進(jìn)較細(xì)的一端作指甲的樣子。

女巫手指餅干家常菜做法大全 www.sk010.cn溫馨提示：

1.手指餅干面團要冷藏2小時以上，這樣不會沾手方便捏出形狀。

2.把小塊用手捏成長條，越不規(guī)則越逼真，直徑比手指細(xì)因為烤的過程會膨脹一點。

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