韓式牛肉菜包飯的做法：

　　牛柳肉橫紋切小細(xì)條

　　洋蔥少許切細(xì)絲

　　牛肉加洋蔥絲，加黃酒、蠔油、醬油、鹽、糖、姜粉、生粉麻油、番茄醬拌勻，放進(jìn)冰箱冷藏腌入味

　　煮上白米飯，生菜洗干凈，用鹽水浸泡一下，沖洗干凈，控干水分

　　燒熱平底鍋，放適量的橄欖油，把腌好的牛肉煎一下，變色就熟了，不要煎太老

　　吃碟里準(zhǔn)備韓式辣醬和豆醬，我用的是寶泉大豆醬

　　蒜頭切片，青瓜切條，米飯也做好了，準(zhǔn)備吃了哦

　　取一片菜葉，舀一勺米飯鋪好，加兩塊牛肉，辣醬、豆醬，再放兩片蒜片，包起來(lái)，一口塞進(jìn)嘴里，嗯嗯嗯，不客氣的講，真好吃啊

韓式牛肉菜包飯家常菜做法大全 www.sk010.cn溫馨提示：

　　牛肉用生粉和麻油腌一下，牛肉會(huì)嫩嫩的。

　　飯菜蘸料準(zhǔn)備好了，自己包吧，包飯的菜要選菜葉的部分，這樣不容易折斷，包料要適量，不要太貪心了反而漏掉。

　　青瓜是蘸醬吃的，沒有也可，還可以準(zhǔn)備胡蘿卜，尖椒，洋蔥等蘸醬菜。

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