主料： 白菜 300g 香腸 適量
輔料： 蔥 適量
辣椒 適量
調(diào)料： 油 適量 鹽 適量 生抽 適量 味精 適量
下飯菜：白菜炒香腸的做法：
1、白菜洗干凈，切成條狀。
2、將香腸蒸好，晾涼切成薄片。
3、蔥和辣椒切好。
4、鍋中放油燒熱，放入香腸片爆炒一下，放入少許生抽。
5、放入白菜，加入鹽一起炒。
6、炒至白菜熟后，關(guān)火加雞精即可出鍋。
下飯菜：白菜炒香腸特色：
鮮辣可口
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