
主料: 豆角 250克 土豆 2個 五花肉 適量
輔料: 蔥花 適量 蒜末 適量
調(diào)料: 油 適量 東北大醬 適量
醬油 適量 花椒粉 適量 味精 適量

1、豆角去筋洗凈 土豆切塊
2、油熱后加入五花肉 煸炒出油@美食天下
3、再加蔥花炒香

4、加豆角繼續(xù)炒
5、炒至豆角變綠色后加入適量的花椒粉 醬油 豆瓣醬繼續(xù)炒
6、加土豆塊炒勻

7、加適量的水
8、蓋蓋 燉20分左右
9、湯收的差不多時加蒜末和味精,翻炒幾下出鍋
土豆燉豆角特色:
咸香下飯
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