香蕉卷的做法：

1、材料圖。

2、香蕉切去頭尾，每條切成4等份。

3、餛飩皮周邊涂抹少許水，香蕉平面向上放在正中間。

4、上下2邊對折包住香蕉。

5、頭尾2邊的皮略壓再折進去壓緊。

6、包好的香蕉卷。

7、7,8成熱油，炸至微金黃色即可。

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