
主料: 鯽魚
木瓜 鮮
百合 輔料: 薄荷 鮮奶
調(diào)料: 蔥 姜 鹽少
秋季養(yǎng)生湯- 奶汁百合鯽魚湯的做法:

1.清洗鯽魚,將蔥姜改刀、木瓜切小片;
2.鍋中放少許油將魚兩面略煎。
3、魚熱水水鍋,大火燒開,加蔥姜,后改小火慢燉;
3.當(dāng)湯汁顏色呈奶白色時下入木瓜,并加少許鹽調(diào)味,加入鮮奶稍煮即可。
4、出鍋前,放入百合即可,裝盆后放薄荷葉點綴。
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