彩蔬燉咸肉的做法：

1、原料圖。山藥、胡蘿卜切小丁，咸肉切小塊。

2、鍋內放一點點油，放入咸肉煸炒出部分油。

3、加入胡蘿卜丁炒。

4、加入豌豆炒。

5、加水沒過食材多一點、加一點點糖煮。

6、煮3分鐘左右，加入山藥同煮5-7分鐘，快起鍋時，加入適量鹽即可。

彩蔬燉咸肉特色：

咸香適口

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