驢打滾的做法：

1、準(zhǔn)備：150克湯圓粉，38克淀粉，40克蜂蜜，25克色拉油，1杯水。

2、淀粉

3、將1)混合，水分次調(diào)入。

4、調(diào)成酸奶一樣濃稠的糊。

5、裝進保鮮袋，電飯鍋蒸20分鐘。

6、生豆面用小火炒。

7、炒到顏色變深變香。

8、案板鋪好保鮮膜或保鮮袋。

9、蒸好后的面皮放到不燙手。

10、連保鮮袋一起搟成長方形。

11、從中間分隔開。

12、剪開一側(cè)的保鮮袋，把豆沙擺在一側(cè)。

13、包卷成卷。(墊著保鮮膜基本不粘手，也可以用一次性薄膜手套或者沾涼水也可以避免沾手。)

14、散落炒好的豆面，滾一滾就做成了驢打滾。再分割成小段就可以了。

驢打滾特色：

香甜可口

《驢打滾的做法》永久閱讀地址：http://www.sk010.cn/shipu/9915/