工　　藝：煮口　　味：清淡味難　　度：初中水平人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時間：5分鐘烹飪時間：<30分鐘

主料：

糯米60克

輔料：

姜5片

蔥2段

米醋40克

水適量

神仙粥的做法：

1、糯米60克，姜5片，蔥白2段，米醋40克。

2、糯米洗凈后跟冷水一起放入電飯煲中。

3、蓋上蓋子，按下煮飯鍵，煮至開鍋后打開蓋子繼續(xù)煮。

4、煮至糯米開花，粥很粘稠的時候加入蔥段姜片。

5、繼續(xù)再煮5分鐘。

6、最后加入米醋拌勻即可食用。

美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：

煮粥時，放入蔥、姜后稍一會，就滿廚房飄著總想讓人使勁吸溜鼻子的好聞味兒，感覺鮮香鮮香的。

喝粥時，因最后放了醋，所以吃起來稍稍有點酸味，但那是能讓人接受的一種味道，很淡很淡。

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