韓式?jīng)霭璨说淖龇?/h1>
更新于：2016-08-31 10:48:40
做 法：拌口 味：酸辣味難 度：初級(jí)入門人 數(shù)：數(shù)準(zhǔn)備時(shí)間：5分鐘烹飪時(shí)間：<60分鐘
主料：
黃瓜
豆腐皮
輔料：
白醋10克
香油5克
辣椒粉20克
白糖80克
蒜適量
香菜適量
胡蘿卜適量
韓式?jīng)霭璨说淖龇ǎ?/h2>
豆皮切絲。
黃瓜切絲。
胡蘿卜切絲。
香菜切段。
蒜切末。
加入各種調(diào)味料
上手戴上一次性手套，攪拌均勻，腌制1個(gè)小時(shí)以上更好吃。
美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：
1.黃瓜盡量多一點(diǎn)才好吃，可以和豆皮1:1的比例，經(jīng)過(guò)調(diào)料的腌制，黃瓜出的汁水浸泡了豆皮，使豆皮沒(méi)那么干，也很入味。
2.黃瓜盡量手切，用擦絲器擦的太碎太細(xì)，沒(méi)有口感。
3.多放點(diǎn)蒜更好吃，還殺菌。
4.香菜必不可少。
5.以上所列各種調(diào)料必不可少，而且盡量不要更改，不然味道就會(huì)有變化了，韓式辣椒一般用來(lái)腌臘白菜啊都會(huì)用到，辣椒
《韓式?jīng)霭璨说淖龇ā酚谰瞄喿x地址：http://www.sk010.cn/shipu/13108/
做 法：拌口 味：酸辣味難 度：初級(jí)入門人 數(shù)：數(shù)準(zhǔn)備時(shí)間：5分鐘烹飪時(shí)間：<60分鐘
主料：
黃瓜
豆腐皮
輔料：
白醋10克
香油5克
辣椒粉20克
白糖80克
蒜適量
香菜適量
胡蘿卜適量
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豆皮切絲。
黃瓜切絲。
胡蘿卜切絲。
香菜切段。
蒜切末。
加入各種調(diào)味料
上手戴上一次性手套，攪拌均勻，腌制1個(gè)小時(shí)以上更好吃。
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1.黃瓜盡量多一點(diǎn)才好吃，可以和豆皮1:1的比例，經(jīng)過(guò)調(diào)料的腌制，黃瓜出的汁水浸泡了豆皮，使豆皮沒(méi)那么干，也很入味。
2.黃瓜盡量手切，用擦絲器擦的太碎太細(xì)，沒(méi)有口感。
3.多放點(diǎn)蒜更好吃，還殺菌。
4.香菜必不可少。
5.以上所列各種調(diào)料必不可少，而且盡量不要更改，不然味道就會(huì)有變化了，韓式辣椒一般用來(lái)腌臘白菜啊都會(huì)用到，辣椒
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