工　　藝：其他口　　味：黑椒味 難　　度：初中水平人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時間：15分鐘烹飪時間：<15分鐘

主料：

土豆2個

輔料：

青椒半個

培根2片

馬蘇里拉適量

牛奶適量

豬肉適量

黑胡椒適量

黃油1小塊

芝士培根焗土豆泥的做法：

材料集合圖：

1、黃油室溫融化

2、培根和青椒切小丁

3、土豆洗凈去皮放入小鍋中加水煮軟透后取出壓成土豆泥

4、一邊攪拌一邊加入牛奶土豆泥不要太干就行

5、加鹽攪拌均勻

6、然后將融化的黃油放在土豆泥里拌勻黃油的用量視個人喜好多一點(diǎn)自然更香一點(diǎn)

7、土豆泥一定要有肉汁拌過才香放入少許平時存放在冷凍室的肉湯充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>

8、將青椒丁和培根丁灑在土豆泥上撒入黑胡椒粉

9、再將馬蘇里拉芝士刨成絲鋪在土豆泥上入烤箱上下火220°10分鐘左右烤至表面金黃略焦即可

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