工　　藝：煮口　　味：清淡味難　　度：初級入門人　　數(shù)：2準備時間：5分鐘烹飪時間：<15分鐘

主料：口蘑

味精2克

口蘑清湯的做法：

1、 先將口蘑洗去塵土，再放入清水中浸發(fā)，撈起切成薄片備用

2、 坐鍋點火，加入高湯，放入口蘑片，待沸后加上精鹽、味精調(diào)味即可

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