工　　藝：炒口　　味：酸辣味難　　度：初級(jí)入門人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：15分鐘烹飪時(shí)間：<15分鐘

主料：

酸黃瓜5根

臘腸2根

花生1把

輔料：

生抽勺

食鹽少許

辣椒油2匙

酸黃瓜炒臘腸的做法：

1、用料很簡(jiǎn)單，不能吃辣的可以選擇不放辣椒仔辣汁

2、臘腸2根，切刀也成片

3、黃瓜也斜刀切片，切少量蔥花

4、鍋中倒入油，加入蔥花爆香鍋底

5、放入臘腸炒至變成通體同色，再放入酸黃瓜同炒

6、放入臘腸炒至變成通體同色，再放入酸黃瓜同炒

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