工　　藝：炒口　　味：咸鮮味難　　度：初中水平人　　數(shù)：2準備時間：15分鐘烹飪時間：<10分鐘

主料：

西芹3根

百合1個

枸杞子少許

輔料：

食鹽1匙

植物油少許

西芹炒百合的做法：

1、西芹、百合非常洗干凈，西芹斜切成片、百合掰成小瓣

2、鍋中燒水，放西芹和百合分別焯熟瀝干水備用

3、鍋中放少許油燒熱，放焯好的西芹和百合翻炒幾下，放適量鹽調(diào)味翻炒均勻即可

4、盛出來后放少許事先泡好的枸杞

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