工　　藝：煮口　　味：甜味難　　度：初級(jí)入門(mén)人　　數(shù)：1準(zhǔn)備時(shí)間：15分鐘烹飪時(shí)間：<15分鐘

主料：銀耳

輔料：

紅薯1個(gè)

枸杞子適量

水適量

紅薯銀耳枸杞羹的做法：

1、干銀耳用溫水泡發(fā)至軟，紅薯削去皮，切成小塊，枸杞子洗凈

2、將泡好的銀耳洗凈，放入鍋中，加水煮至軟糯

3、將紅薯小塊放入繼續(xù)煮約10分鐘至紅薯熟

4、再將枸杞子放入，煮5分鐘即可

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