
工 藝:煮口 味:甜味難 度:新手嘗試人 數(shù):2準備時間:數(shù)小時烹飪時間:<60分鐘
主料:
桃膠10克
輔料:
棗2顆
桂圓8粒
桃膠奶的做法:
1、桃膠洗凈泡發(fā),需泡12小時以上,挑去雜質(zhì)
2、桂圓干去殼去核,大棗洗凈去核,放進碗里,加入紅糖和揉碎的桃膠,再加入適量清水(剛好沒到桃膠即可)
3、放入已燒開的鍋里,隔水燉30分鐘
4、倒入常溫奶,開吃啦

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