工　　藝：烤口　　味：甜味難　　度：初中水平人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘烹飪時(shí)間：<30分鐘

主料：

板栗300克

輔料：

白糖5勺

植物油1勺

水適量

糖烤栗子的做法：

1、將栗子洗凈瀝水，用刀在栗子上切一條口

2、找個(gè)大點(diǎn)的鍋或碗，到入熱水將白糖化開，再加入植物油拌勻成糖水

3、把切好的栗子倒入鍋或碗中拌勻（我浸泡了2小時(shí),讓糖味滲入）

4、烤箱預(yù)熱200度，栗子瀝干水分放烤網(wǎng)上烤10分鐘(如果懶得洗烤網(wǎng),直接放在鋪錫紙的烤盤上面也可以)

5、10分鐘后把栗子拿出來再在糖水里過一遍，繼續(xù)烤20分鐘,中途最好翻一翻，烤得更透哦

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