工　　藝：蒸口　　味：甜味難　　度：中級(jí)掌勺人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：15分鐘烹飪時(shí)間：<30分鐘

主料：

山藥100克

大米粉180克

輔料：

牛奶100毫升

枸杞適量

芝麻1茶勺

蜂蜜2大勺

果糖2大勺

枸杞山藥蒸糕的做法：

1、如果沒有現(xiàn)成的米粉，可以把大米放到研磨機(jī)里磨成米粉用。

2、山藥削皮洗凈，切成小塊，放入攪拌機(jī)里攪成泥，然后加入牛奶、蜂蜜、米粉拌勻。

3、將拌好的米粉山藥糊倒入抹油的容器中，上面撒上枸杞，放入蒸鍋，蒸15分鐘。

4、出鍋后，撒上黑芝麻，再淋上果糖即可，趁熱吃口感較好。

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