工　　藝：燒口　　味：原味難　　度：新手嘗試人　　數(shù)：2準備時間：15分鐘烹飪時間：<15分鐘

主料：

雞腿200克

輔料：

料酒5克

花生油15克

燒雞腿的做法：

1、 雞腿去骨洗凈，用刀輕剁肉面，將筋剁斷

2、 所有調(diào)料調(diào)勻，放入雞腿浸泡20分鐘，取出，用煎鍋加底油小火煎熟，切片裝盤，將所有調(diào)料汁倒入鍋中煮至濃稠，澆在雞腿上即成

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