工　　藝：燉口　　味：咸鮮味難　　度：初級(jí)入門人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘烹飪時(shí)間：<數(shù)小時(shí)

主料：

豬小排適量

輔料：

枸杞子適量

淮山藥適量

黨參適量

桂圓適量

棗適量

無(wú)花果適量

食鹽適量

姜適量

水適量

無(wú)花果麥冬燉排骨的做法：

1、排骨洗凈，淖水；生姜去皮切片；無(wú)花果，麥冬，淮山，枸杞，黨參，桂圓，蜜棗

2、全部材料放入燉鍋，小火燉2.5小時(shí)，放入鹽調(diào)味即可

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