工　　藝：炒口　　味：咸鮮味難　　度：初中水平人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時間：5分鐘烹飪時間：<5分鐘

主料：

年糕適量

五花肉適量

輔料：

胡蘿卜適量

芹菜適量

食鹽適量

料酒適量

雞精適量

三絲炒年糕的做法：

1、準(zhǔn)備材料

2、手指年糕撕開，五花醬肉、胡蘿卜、芹菜都切成跟年糕相仿的條狀

3、年糕先煮軟撈出冷水沖沖瀝干備用，芹菜也焯下水撈起

4、鍋里放少量油燒熱，加入醬肉條炒熟

5、加胡蘿卜條翻炒幾下，加入年糕一起翻炒

6、調(diào)入鹽、料酒、雞精，翻勻即可出鍋

美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：

暫時還沒有小技巧哦！等待您來發(fā)現(xiàn)。

《三絲炒年糕的做法》永久閱讀地址：http://www.sk010.cn/shipu/16668/