工　　藝：煲口　　味：甜味難　　度：中級(jí)掌勺人　　數(shù)：準(zhǔn)備時(shí)間：60分鐘烹飪時(shí)間：<30分鐘

主料：

大米50克

小米20克

黑米20克

紅豆20克

薏米20克

麥仁20克

花生20克

輔料：

紅棗適量

蜜棗適量

葡萄干適量

冰糖適量

臘八粥的做法：

1、準(zhǔn)備好所有的豆米類食材。

2、紅棗、蜜棗、葡萄干也準(zhǔn)備好。

3、把紅豆、薏米、豇豆等豆類食材淘洗干凈浸泡半小時(shí)。

4、大米、黑米、小米也淘洗干凈。

5、鍋洗干凈放入浸泡好的豆類食材。放入米類食材。

6、把蜜棗、紅棗、葡萄干放進(jìn)去。再放幾顆冰糖。

7、加入適量的水。

8、蓋上鍋蓋，按下煮粥鍵。

9、待程序結(jié)束發(fā)出滴聲后，排完氣即可開蓋，美味的臘八粥就做好了。

美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：

豆類食材最好浸泡一下，食材可以根據(jù)自己的喜好添加。

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