工　　藝：拌口　　味：咸鮮味難　　度：初級入門人　　數(shù)：1準備時間：15分鐘烹飪時間：<5分鐘

主料：

意大利面適量

輔料：

真姬菇適量

櫻桃番茄適量

胡蘿卜適量

生菜適量

洋蔥適量

食鹽適量

生抽適量

番茄醬適量

橄欖油適量

黑胡椒適量

涼拌意面的做法：

1、鍋子燒開水，將意大利面放入，煮熟

2、放入白玉菇、胡蘿卜，焯熟

3、將意大利面撈出，沖涼，控干水分

4、放入冰塊

5、放入白玉菇

6、放入胡蘿卜

7、放入圣女果

8、放入洋蔥絲

9、放入生菜

10、倒入橄欖油，攪拌均勻

11、倒入生抽

12、研入黑胡椒粉

13、倒入番茄醬

14、倒入少許鹽，攪拌均勻，即可開吃

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