工　　藝：炒口　　味：咸鮮難　　度：普通人　　數(shù)：3-4人準(zhǔn)備時(shí)間：30分鐘烹飪時(shí)間：20分鐘

主料：

海鮮菇

輔料：

芹菜1根

真姬菇1把

色拉油適量

食鹽適量

姜適量

鮮菇芹菜魷魚絲的做法：

1、將淘米水放入干魷魚中

2、用這水泡上半個(gè)小時(shí)

3、準(zhǔn)備好其他材料，芹菜絲和海鮮菇

4、在鍋中燒開水，加入兩，三片姜

5、水開后下入泡好的魷魚絲

6、下入后魷魚絲微微卷曲后馬上撈起

7、燒熱鍋，加入適量的油

8、先下入白玉菇翻炒

9、翻炒幾下后加入芹菜絲一起翻炒

10、再加入魷魚絲翻炒

11、加入適量的鹽調(diào)味

12、翻炒均勻

13、裝盤即可

美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：

《鮮菇芹菜魷魚絲的做法》永久閱讀地址：http://www.sk010.cn/shipu/18371/