工　　藝：蒸口　　味：奶香味難　　度：初中水平人　　數(shù)：2準備時間：5分鐘烹飪時間：<30分鐘

主料：

雞胸脯肉300克

輔料：

紅蘿卜1根

紅皮洋蔥300克

土豆300克

椰奶200克

私房快手咖喱雞的做法：

1、紅蘿卜，洋蔥，土豆，蒜及雞胸切件后備用

2、起油鍋，下蒜頭煸香

3、把洋蔥迅速倒入炒至稍透明狀

4、把雞件倒入快速翻炒均勻，炒一分鐘

5、把紅蘿卜倒入炒均勻

6、接著把土豆件倒入翻炒一分鐘

7、加入椰奶

8、加入牛奶，慢火煮五分鐘

9、加入咖喱磚，最慢火繼續(xù)煮20、30分鐘

10、另取鍋把烏冬煮好備用

11、擺盤即可開吃，是否很方便很快捷

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