南瓜湯圓的做法：

　　南瓜去皮切薄片。

　　上鍋蒸熟。

　　趁熱碾成泥，加入白糖拌勻。

　　加入糯米粉拌勻。

　　揉成軟硬適中的團(tuán)。

　　分成小劑子，再揉成圓球。

　　燒開(kāi)水，倒入大火煮。

　　煮至湯圓浮起。

　　加適量冰糖調(diào)味。

南瓜湯圓家常菜做法大全 www.sk010.cn溫馨提示：

　　1.南瓜水分多，用蒸碟來(lái)蒸可以瀝掉多余水份。

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