涼拌馬齒莧的做法
更新于：2013-07-14 17:40:08
輔料： 蒜 適量 腌剁椒 適量
調(diào)料： 鹽 適量 雞精 適量 生抽 適量 醋 適量 香油 適量
涼拌馬齒莧的做法：
1、馬齒莧摘洗干凈，控凈水。
2、鍋中加水燒開，放入馬齒莧氽熟。
3、將馬齒莧氽熟后控水撈出。
4、將蒜搗成茸。
5、將蒜茸撒在切成段的馬齒莧上。
6、撒上適量的鹽，淋上少許生抽，醋，香油。
7、入雞精，放上腌剁紅椒拌勻。
涼拌馬齒莧特色：
酸辣可口
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