芥末芝士烤豬排的做法
更新于:2013-08-04 23:30:27

輔料: 西紅柿 1大個
調(diào)料: 芥末 1 5湯匙 芝士粉 50克 橄欖油 1茶匙 鹽 半茶匙 黑胡椒粉 橄欖油
芥末芝士烤豬排的做法:

1、豬排用鹽和黑胡椒粉腌制約20分鐘。
2、準(zhǔn)備好芥末、芝士粉,西紅柿切薄片備用。
3、煎鍋放入橄欖油燒熱,放入豬排兩面各煎3分鐘左右(用大火煎去大部分的油份)。烤箱預(yù)熱200度。

4、煎好的豬排放入鋪了錫紙的烤盤里。
5、抹上法式芥末。
6、西紅柿薄片鋪在豬排上。

7、撒上芝士粉
8、放入烤箱烤25分鐘。
芥末芝士烤豬排特色:
鮮香可口,營養(yǎng)豐富
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