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蛋糕的做法

更新于:2013-08-28 11:25:37

蛋糕的做法

主料: 面粉
輔料: 雞蛋
調(diào)料: 油 糖

蛋糕的做法:

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蛋糕的做法圖文步驟

  打四個(gè)蛋到干凈的容器內(nèi),要沒有水也沒有油哦

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蛋糕的做法圖文步驟

  第一次打到這個(gè)成度,帶有泡泡成白色加入白糖

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  加入3/1糖進(jìn)去,再接著用打蛋器開始攪拌

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蛋糕的做法圖文步驟

  打到少些稠帶粘液,再加入第二次白糖

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蛋糕的做法圖文步驟

  打蛋器開始攪拌

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蛋糕的做法圖文步驟

  這個(gè)是加入第三次白糖,打到中性稠帶粘液

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蛋糕的做法圖文步驟

  加入面粉180克

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蛋糕的做法圖文步驟

  用蛋糕刮從上到下攪拌均勻

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蛋糕的做法圖文步驟

  再加入40克色拉油

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蛋糕的做法圖文步驟

  倒入電飯鍋內(nèi),注意電飯鍋內(nèi)要刷上一層油哦

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蛋糕的做法圖文步驟

  差不多40分鐘的樣子,然后再保溫5分鐘

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蛋糕的做法圖文步驟

  看吧,成功了哦,是不是跟外面買的一樣呢,還要好吃哦

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