五彩燜面的做法：

1、將圓蔥、胡蘿卜、土豆、香菇切丁，木耳切成細絲。

2、將面條煮到八分熟撈出備用。

3、鍋中放入適量油，待油熱后放入圓蔥丁炒香。

4、放入土豆丁。

5、放入胡蘿卜丁。

6、加入兩大勺香辣牛肉醬，翻炒。

7、將剩下的配料一起倒入鍋中，均勻翻炒，讓食材與牛肉醬充分混合。

8、加入少許高湯，鹽，耗油，少許的白糖，稍稍煮一會。

9、放入煮過的面進行燜制。

10、等到湯汁收的差不多就可以裝盤

五彩燜面特色：

咸香可口

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