
主料: 米飯
玉米粒 罐頭
輔料: 彩椒 煮熟的
花生仁 火腿 豌豆粒罐頭 海米 雞蛋
調(diào)料: 橄欖油 鹽
什錦玉米蛋炒飯的做法:

甜玉米粒罐頭、豌豆粒豌豆瀝干水分,備用。

彩椒洗凈,去蒂去籽,切小丁。

火腿切小丁,備用。

雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。海米用溫水洗凈。

鍋置火上,倒入少許橄欖油燒熱,下入雞蛋液炒熟,鏟成小塊,盛出備用。

炒鍋倒入橄欖油,燒熱后下入彩椒丁煸炒幾下。

倒入米飯繼續(xù)翻炒約1分鐘,將其炒透。

放入玉米粒、豌豆粒、熟花生仁和炒好的雞蛋同炒。

加少許鹽調(diào)味,放入火腿丁和海米炒勻即可出鍋。
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