火腿芝士土豆泥的做法：

　　1.用高壓鍋壓熟的土豆去皮搗成泥;

　　2.加火腿絲黑胡椒少許鹽混合裝入耐烤容器;

　　3.鋪芝士碎(我用的是馬蘇里拉);

　　4.入烤箱200度7分鐘左右取出;

　　5.食前撒上薄荷碎。

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