竹筍燉臘腸的做法：

1、竹筍2片

2、提前一天放到水里泡。

3、泡好的竹筍煮熟

4、煮好的筍子切成丁。

5、臘腸切成厚厚的片。

6、竹筍和臘腸放入鍋里，加入沒過竹筍和臘腸的水，加入適量的鹽，煮。

竹筍燉臘腸特色：

咸香下飯

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