雜菜湯煮烏冬面的做法：

1、燒開(kāi)一鍋水，將烏冬面放入。

2、略煮片刻，撈起備用。

3、將雜菜湯倒入鍋內(nèi)大火煮沸。

4、把焯過(guò)水的烏冬面放入一起煮。

5、略煮片刻，調(diào)入少許鹽、胡椒粉。

6、放入蔥，攪拌均勻。

7、放入香菜，攪拌均勻后熄火。

雜菜湯煮烏冬面特色：

鮮香可口

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