糖醋土豆片的做法：

1、土豆兩個。

2、土豆削皮，切成薄片。

3、切成薄片后用清水沖洗，浸泡一會兒，后放置通風處控干水份

4、鍋內(nèi)油燒至八成熱后，將土豆片下鍋，大火炸至金黃酥脆

5、撈出備用。

6、炸好的土豆片

7、開始熬糖，適量冰糖適量水

8、熬到糖變色泡泡較綢密時倒入少量白醋攪勻即成

9、倒入土豆片翻勻離火。

糖醋土豆片特色：

香甜可口

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