手撕大頭菜的做法
更新于：2013-12-21 14:30:45
輔料： 蔥 適量
調(diào)料： 油 適量 鹽 適量 醬油 適量 味精 適量 花椒粉 適量
手撕大頭菜的做法：
1、大頭菜用手撕成小塊，蔥切末
2、鍋中倒入適量的油
3、放入蔥花爆香
4、放大頭菜翻炒
5、放入適量的花椒粉、醬油、鹽翻炒均勻
6、加入少許清水，防止干鍋
7、待大頭菜炒熟，放入蒜末
8、放少許味精炒勻即可出鍋
手撕大頭菜特色：
香辣可口
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