沙蔥雞蛋面的做法：

1、原料圖

2、把沙蔥洗凈，摘去雜質(zhì)

3、切成細(xì)末(用鹽腌制一會(huì))，如直接吃會(huì)有點(diǎn)辛辣味

4、鍋里放油，把雞蛋煎上

5、鍋里燒開水下面

6、煮面的時(shí)候把小油菜也放進(jìn)去燙一下

7、準(zhǔn)備調(diào)料，在面碗里放鹽，生抽，醋，香油，辣椒油

8、面煮好后直接撈到碗中

9、放上沙蔥，煎雞蛋拌勻即可

沙蔥雞蛋面特色：

鮮香可口，營養(yǎng)豐富

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