西瓜皮餡餃子的做法
更新于：2013-12-28 21:06:11
輔料： 蔥 適量 姜 適量
調(diào)料： 醬油 1小勺 色拉油 1勺 香油 1勺 鹽 4g 五香粉 2g 雞精 2g
西瓜皮餡餃子的做法：
1、將 面粉加水揉成軟硬適度的面團(tuán)餳至。
2、豬肉餡加入輔料攪拌上勁。
3、西瓜皮去掉外皮。
4、擦成絲后剁碎。
5、把西瓜皮碎放入屜布中擠去水分。
6、6 放入調(diào)好的肉餡中攪拌均勻。
7、將餳好的面揉成條，切成小劑子。
8、取一小劑子搟成中間厚邊上薄的皮。
9、把餡料放在餃子中間。
10、包成餃子。 把包好的餃子中間有間隔的碼放好。
11、鍋中加入水燒開(kāi)加入餃子。
12、煮至浮起時(shí)，反復(fù)點(diǎn)水兩次即可撈出食用。
《西瓜皮餡餃子的做法》永久閱讀地址：http://www.sk010.cn/shipu/5453/
