桂林米粉的做法
更新于:2014-01-08 22:00:22

輔料: 花生米 適量 白煮蛋 適量 火腿 適量 蔥 適量 香菜 適量
調(diào)料: 鹽 適量
桂林米粉的做法:

1、桂林米粉
2、用溫水浸泡一個(gè)晚上
3、浸泡后, 放到開水里煮10分鐘

4、煮熟撈起來 放到冷水里
5、要過幾次冷水, 直到水清澈為止
6、再次撈起備用

7、吃的時(shí)候, 把肉湯(或是其它高湯都行)煮開, 把待用的米粉倒入加熱
8、放到碗里,加上喜歡吃的配料
桂林米粉特色:
鮮香可口,營(yíng)養(yǎng)豐富
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