洋芋餅的做法
更新于：2014-01-23 21:59:08
輔料： 蔥 5克 面包糠 20克
調(diào)料： 鹽 5克 五香粉 適量 黑胡椒 適量 蘑菇精 少許
洋芋餅的做法：
1、準(zhǔn)備食材。
2、所需要的調(diào)味品。
3、把洋芋泥，肉末，蔥放入大碗內(nèi)。
4、放入少許的鹽，蘑菇精，胡椒粉，五香粉。
5、手上套入手套沿順時(shí)針的方向攪拌勻。
6、雞蛋調(diào)勻備用。
7、餅?zāi)蟪砷L(zhǎng)方條狀放入雞蛋液中沾勻蛋液。
8、沾勻蛋液的洋芋餅放入麵包糠中沾勻。
9、取鍋放入油少量，大火燒8分熱，在轉(zhuǎn)小火放入洋芋餅煎炸。
10、炸至金黃色即可。
11、放入少許豆芽菜裝飾。
洋芋餅特色：
外酥里嫩，鮮香可口
《洋芋餅的做法》永久閱讀地址：http://www.sk010.cn/shipu/5845/
