奶豆腐炒菠菜的做法：

1、將牛初乳倒入大碗中，加少許水，放入微波爐，大火15分鐘后取出。

2、已經(jīng)凝結(jié)成豆腐狀

3、取400克奶豆腐、菠菜200克洗凈，蔥姜少許

4、菠菜切段

5、蔥姜切小段備用

6、奶豆腐切小塊

7、鍋放少許油，5成熱放入蔥姜

8、放入菠菜、奶豆腐，加少許料酒，鹽、雞精大火翻炒1分鐘后出鍋

奶豆腐炒菠菜特色：

清香可口

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