咖喱粉絲蝦的做法
更新于:2014-06-16 21:44:15

輔料: 紅辣椒 適量 蒜 適量 姜 適量
調(diào)料: 鹽 適量 雞粉 適量 白糖 適量 咖喱粉 適量 料酒 適量
咖喱粉絲蝦的做法:

1、原料圖
2、蝦去蝦槍、須腳、蝦包,挑蝦線;洋蔥、彩椒、紅辣椒、蒜、姜分別切末。
3、粉絲冷水泡軟備用。

4、鍋置火上油燒熱,放入蝦煎至蝦皮變紅。
5、紅辣椒、洋蔥末、黃彩椒、蔥姜末爆香,放入料酒、咖喱粉、雞粉、鹽調(diào)味。
6、倒入少許水煮制。

7、待水燒開放入粉絲,燜煮片刻出鍋即可。
咖喱粉絲蝦特色:
咖喱鮮香
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