拌肚絲的做法
更新于：2015-03-01 12:29:38
輔料： 大蒜 15克 香菜 20克 紅椒 3克
調(diào)料： 鮮醬油 15克 香醋 10克 雞粉 2克 紅油 15克
拌肚絲的做法：
1、把熟牛肚切絲備用。
2、把黃瓜切絲備用。
3、把大蒜切成蒜末里面放少許雞粉。
4、倒入香醋、鮮醬油拌勻。
5、放入適量花椒辣椒混合油調(diào)勻。
6、把調(diào)好的汁倒入牛肚里拌勻便可碼盤。
7、上面撒少許香菜段和紅椒絲即可。
拌肚絲特色：
香辣可口
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